Damit es eine leckere Kichererbsensuppe gibt, braucht man erstmal ein paar Kichererbsen. Diese kommen meistens aus der Dose. :) Genauer gesagt ist die Kichererbse, eine Nutzpflanzenart der Gattung Cicer, schon über 8000 Jahre alt. Heutzutage werden die leckeren Erbsen vor allem in subtropischen Gebieten angebaut, z.B. in Mittelamerika.